Cuoco di kebab / Collaboratore gastronomia 100 % (m/f/d)

Per il nostro ristorante di kebab a St. Gallen cerchiamo da ottobre o da concordare un collaboratore esperto e affidabile per un impiego a tempo indeterminato al 100%.

Tra i suoi compiti principali figurano la preparazione autonoma di kebab, dürüm e pide, nonché tutti i lavori di preparazione necessari per tali scopi. Preparerà gli ingredienti per l'attività quotidiana, panificherà in modo autonomo e utilizzerà la macchina per il taglio della carne di kebab. Inoltre, si occuperà di garantire una postazione di lavoro pulita e igienica durante e dopo l'attività e si assumerà i lavori di pulizia necessari.

Poiché l'attività comporta anche il contatto diretto con i nostri ospiti, riceverà gli ordini e si rivolgerà ai nostri clienti in modo cordiale e curato. Lavorerà in modo affidabile, rapido e accurato anche in caso di elevato afflusso di ospiti e durante gli orari di punta.

Cuoco di kebab / Collaboratore gastronomia 100 % (m/f/d)

Profilo richiesto:

• Almeno 2–3 anni di esperienza professionale nel settore del kebab o della gastronomia
• Esperienza nella preparazione di kebab, dürüm e pide
• Panificazione sicura e autonoma
• Esperienza nell'uso della macchina per il taglio della carne di kebab
• Esecuzione autonoma di tutti i lavori di preparazione
• Conoscenza degli standard di igiene e pulizia nella gastronomia
• Conoscenze di tedesco almeno a livello B1
• Comportamento cordiale, curato e orientato al cliente
• Metodo di lavoro affidabile e autonomo
• Capacità di resistere allo stress e velocità di lavoro durante gli orari di punta
• Capacità di lavorare in team
• Disponibilità a lavorare la sera, la notte, nei fine settimana e nei giorni festivi
• Non è richiesta una formazione professionale di cuoco conclusa

Offriamo:

Un impiego a lungo termine e a tempo indeterminato in un team familiare, un ambiente di lavoro piacevole e una retribuzione equa.

Luogo di lavoro: St. Gallen
Percentuale di lavoro: 100 %
Inizio del lavoro: Da ottobre o da concordare
Durata dell'impiego: A tempo indeterminato