Aide-cuisinier/Aide-cuisinière

Aide-cuisinier / Aide-cuisinière

Tâches

• Aide à la préparation et à la confection de plats italiens et méditerranéens
• Mise en place pour le service quotidien
• Soutien au cuisinier et à l'équipe de cuisine
• Lavage, épluchage et découpage de légumes et d'autres ingrédients
• Préparation de plats simples froids et chauds
• Dressage et mise à disposition des plats
• Plonge ainsi que nettoyage et rangement de la cuisine
• Respect des règles d'hygiène et des normes HACCP
• Aide lors de banquets, caterings et événements spéciaux

Exigences

• Expérience en tant qu'aide-cuisinier/aide-cuisinière un atout
• Expérience en cuisine italienne souhaitable
• Méthode de travail autonome, fiable et propre
• Résistance au stress et flexibilité
• Plaisir à travailler en équipe
• Connaissances en allemand ; connaissances en italien un atout

Nous offrons

• Environnement de travail familial
• Travail dans un restaurant italien
• Équipe de cuisine motivée
• Conditions d'engagement équitables
• Collaboration à long terme en cas d'intérêt mutuel