Responsable de restaurant (a)

Introduction

Pour notre exploitation gastronomique à Solothurn, nous recherchons une personne engagée en tant que Responsable de restaurant (a). Dans ce poste à responsabilités, vous assurez la direction et l'organisation de notre secteur gastronomique. Vous êtes l'interlocuteur central pour notre équipe et nos clients et garantissez une interaction fluide de tous les processus afin de répondre à nos exigences élevées de qualité. Grâce à votre expérience et à votre expertise, vous contribuez de manière significative au développement et à l'optimisation de notre restaurant et vous vous assurez que nos clients puissent toujours profiter d'une expérience unique.

Tâches

• Assurer le bon déroulement des opérations et une satisfaction client élevée.
• Planification et réalisation de réunions de personnel et d'exploitation.
• Contrôle des stocks et commande des matériaux nécessaires.
• Respect et surveillance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Développement et mise en œuvre de stratégies marketing pour augmenter le nombre de visiteurs.

Profil

• Formation professionnelle terminée dans l'hôtellerie-restauration ou un domaine similaire.
• Au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans un poste de direction dans la gastronomie.
• Grande motivation et flexibilité.
• Méthode de travail consciencieuse et autonome.

Avantages

• Salaire compétitif avec des bonus liés aux performances.
• Possibilité de formation continue et de développement professionnel.
• Lieu de travail moderne au cœur de Solothurn avec une bonne connexion de transport.
• Horaires de travail équitables avec une réglementation claire des heures supplémentaires.

Informations de contact

Si vous avez d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -112025-890376), veuillez contacter Janis Lüthi au +41582334404.

A propos de nous

Adecco est le leader du marché des solutions de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes dans nos quelque 50 sites à travers la Suisse assurent la meilleure adéquation entre les candidat·e·s et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs d'activité.

Adecco Suisse est une entreprise du groupe Adecco, le leader mondial du conseil et des solutions en matière de talents. Nous croyons au fait de préparer chacun pour l'avenir et employons quotidiennement plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et permettons aux organisations de façonner l'avenir du travail.