Cuisinier / Cuisinière diététicien/ne (a) 80-100%

Introduction

Cuisinier / Cuisinière diététicien/ne (a) 80-100%

Lieu de travail : Rehaklinik Dussnang
Là où ton job fait de la rééducation.

Thérapie robotique de pointe pour la rééducation musculosquelettique et gériatrique, entourée d'un magnifique parc. De plus, le premier service de rééducation gérontotraumatologique de Suisse. L'environnement de la Rehaklinik Dussnang fait également du bien aux environ 330 collaborateurs.

Ici, tu as tous les ingrédients pour le bien-être de nos clients et le tien : une entreprise ordonnée et familiale, des produits régionaux, des menus modernes, beaucoup de reconnaissance et un échange ouvert.

Ce qui t'attend :

• Tu portes la responsabilité professionnelle des régimes alimentaires et des menus spéciaux de nos patient(e)s, de la planification à la mise en œuvre.
• Tu es l'interface avec le conseil en nutrition et les soins pour les régimes individuels, les allergies et les intolérances.
• Tu travailles en tant que membre à part entière de l'équipe de cuisine sur tous les postes, y compris au restaurant à la carte et pour de petits événements.
• Tu assures l'HACCP et la gestion des allergènes dans le domaine diététique et participes au développement des processus.
• Tu participes à la formation de nos apprentis cuisiniers/cuisinières CFC et transmets tes connaissances aux apprentis et aux soins.

Ce qui nous réjouit :

• Cuisinier/Cuisinière CFC avec diplôme fédéral de cuisinier/cuisinière diététicien/ne ou en formation pour l'obtenir ; nous t'accompagnons pour l'obtention du diplôme.
• Expérience avec les régimes diététiques et spéciaux, idéalement dans le secteur hospitalier, de la rééducation ou des maisons de retraite.
• Mode de travail précis et autonome et un bon sens des besoins des patient(e)s.
• Plaisir du travail d'équipe, de la cuisine créative et de la transmission de connaissances.
• Ouverture aux outils de travail numériques (saisie des menus, système de commande) et disponibilité pour des prestations le week-end et les jours fériés par roulement.

Ce que nous offrons :

Douces surprises

Soutien pour la formation continue

Travailler à temps partiel

Achat de congés supplémentaires

Contact

Questions sur le processus de candidature :

Levent Tolun

HR Business Partner
Tel.:

Questions sur le poste :

Patrick Kübler

Co-responsable de département cuisine
Adjoint responsable de secteur hôtellerie

Tel.:

Pourquoi la Rehaklinik Seewis :

Nous comptons parmi les spécialistes leaders de la rééducation en Suisse et faisons partie de VITREA Suisse. Pour toi, cela signifie beaucoup de variété et une collaboration interdisciplinaire à un haut niveau professionnel, tout en étant sur un pied d'égalité. Si tu veux donc faire bouger les choses et progresser professionnellement, tu es au bon endroit chez nous. Car chez nous, tout le monde peut s'impliquer.

Les candidatures ne peuvent être transmises que directement via le portail d'emploi.

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