Cuisinier / Cuisinière CFC 60% temporaire avec option pour un engagement fixe

La cura unita glarus est un fournisseur de services intégrés et exploite à Netstal, Glarus et Ennenda des centres pour personnes âgées ainsi que la Spitex Glarus. Les centres pour personnes âgées sont un foyer pour jusqu'à 188 résidents ayant différents besoins de soins. La Spitex permet aux personnes ayant besoin d'aide et de soins de rester le plus longtemps possible dans leur environnement habituel. Nous employons plus de 230 collaborateurs, dont 30 apprentis, et leur offrons un lieu de travail attractif.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons pour le 01.01.2027 ou selon accord un/e

Cuisinier / Cuisinière CFC 60% temporaire avec la
option pour un engagement fixe

La mise en œuvre d'une alimentation professionnelle et équilibrée pour nos résidents et nos invités vous procure de la joie. Vous participez à la création d'une cuisine régionale avec des produits frais, contrôlez et appliquez les règles d'hygiène et contribuez à une bonne ambiance de travail. Vous avez l'esprit d'équipe, êtes flexible et motivé. Vous savez bien vous comporter avec les personnes âgées, entretenez un contact empathique et possédez une grande compétence sociale.
Votre domaine de tâches se compose essentiellement comme suit :
Préparation professionnelle des repas pour nos résidents, nos invités et nos collaborateurs
Mise en œuvre des dernières méthodes de cuisine et respect des bonnes pratiques de fabrication
Disponibilité à prendre un apprenti, encadrement et accompagnement jusqu'à la procédure de qualification
Prise de responsabilité et disponibilité pour la responsabilité quotidienne en l'absence du chef de cuisine
Direction des collaborateurs de cuisine et de l'office dans la responsabilité quotidienne
Soutien du chef de cuisine pour les commandes et le stockage des marchandises
Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail

Vous apportez ce qui suit :
Formation terminée de cuisinier / cuisinière CFC
Cours de formateur professionnel ou volonté de le suivre / de le rattraper
Joie et fierté du métier, passion et enthousiasme pour une cuisine savoureuse
Apparence soignée, bonnes manières et une grande mentalité de service
Autonomie, fiabilité et
disponibilité pour les services de shifts et de week-end. Disponibilité à effectuer des missions en tant que remplaçant/e également à court terme sur tous les
sites de la cura unita glarus
Très bonnes connaissances de l'allemand

Nous vous offrons :
Possibilités de formation initiale et continue
Places de parking gratuites
Une équipe engagée et structurée qui vit une communication ouverte et de la reconnaissance
Modèle de caisse de pension attractif : 60% de part employeur avec l'option de passer au modèle BVG-Plus
Nous prenons en charge la moitié de votre cotisation NBU
Au moins 5 semaines de vacances
& bien plus encore !

Alors nous nous réjouissons beaucoup de recevoir votre dossier de candidature complet avec photo à : personal@cug.ch