Sommelier 100%

Sommelier 100% (m/f/i)
dès septembre 2026 ou à convenir
Sommelier 100% (m/f/i)
dès septembre 2026 ou à convenir
Une icône parmi les hôtels : en 1873 a commencé l'histoire du Bürgenstock Resort Lake Lucerne - une histoire qui impressionne et touche encore aujourd'hui. Haut perché sur le Bürgenberg se trouve une oasis de détente et un lieu d'hospitalité de premier ordre. Le Bürgenstock Resort et ses environ 700 collaborateurs de 54 nations offrent le cadre parfait pour des moments éclatants qui restent en mémoire.
Trois hôtels exclusifs, le Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) avec les deux options d'hébergement The Contemporary et The Heritage, le Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) et la Taverne 1879 (3*) sont à la disposition des clients. Chacune de ces maisons sait créer une atmosphère unique. Dix restaurants, bars & lounges sont la vitrine de l'excellence culinaire ; dans le primé Alpine Spa et le Waldhotel Spa, les clients trouvent la détente ultime. Le Bürgenstock Resort est non seulement une destination de rêve pour les voyageurs du monde entier, mais aussi un lieu de travail doté d'une excellente culture d'entreprise.
Le Resort occupe la 4ème place des meilleurs employeurs de Suisse 2023 dans la catégorie gastronomie, tourisme, hébergement, divertissement et loisirs, et a reçu la certification officielle de "Great Place to Work" de Suisse 2025. Deux distinctions qui remplissent toute l'équipe de fierté.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons dès septembre 2026 ou à convenir un/e :
Ce qui vous attend - Votre scène pour l'excellence
Conseil personnel et élégant de nos clients pour le choix du vin dans tous les restaurants et bars
Développement et entretien des cartes des vins en étroite coordination avec l'équipe F&B
Gestion active du cave à vin
Réalisation de formations et de dégustations pour les collaborateurs
Planation et mise en œuvre de wine-tastings, soirées à thème et événements
Assurer le service optimal du vin et son stockage professionnel
Collaboration étroite avec les équipes de service pour la mise en œuvre d'accords harmonieux
Ce que vous apportez - Votre recette du succès
Formation achevée en gastronomie ou hôtellerie ainsi qu'une certification de sommelier (WSET, ASI, ou autre)
Plusieurs années d'expérience dans un environnement de restaurant ou d'hôtel haut de gamme
Passion pour le vin, connaissances approfondies des régions viticoles internationales et des tendances actuelles du marché
Très bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais, toute autre langue est un atout
Une présentation soignée et assurée, des compétences de vente et le plaisir du contact avec les clients
Mode de travail autonome, talent d'organisation et esprit d'équipe
Ce que nous vous offrons - Votre prochain hotspot de carrière
Une activité variée et passionnante vous attend au sein d'une équipe formidable - avec de nombreux avantages attractifs !
Réjouissez-vous de notre maison du personnel avec salle de fitness, salon TV, salle de billard et bibliothèque. Vous bénéficiez de réductions dans nos restaurants, à l'hôtel pour des nuitées pour vous, votre famille et vos amis, ainsi que des tarifs préférentiels pour le tennis, le golf, les articles de sport et les assurances.
De plus, vous pouvez suivre des cours collectifs à des prix attractifs et obtenir des REKA-Checks à des conditions préférentielles. Votre trajet en transports publics est soutenu financièrement, et des places de parking sont disponibles à des conditions équitables.
En tant que membre de notre équipe, vous profitez de l'accès à l'application collaborateur Beekeeper, de formations continues passionnantes et de diverses possibilités d'évolution interne.
Si vous vous identifiez à nos valeurs - enthousiasme, engagement, responsabilité et entrepreneuriat (BEvU) - alors saisissez maintenant cette chance unique d'assumer une tâche variée avec un grand potentiel d'apprentissage et de contribuer au succès de notre resort de classe mondiale au cœur de la Suisse.
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet comprenant lettre de motivation, certificats de travail et photo !
Distinctions :
Swiss Location Awards «Switzerland's best meeting location»
World Travel Awards «Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024»
World Spa Awards «World's, Europe's & Switzerland's Best Hotel Spa 2024»
LHW Membership Awards «Remarkable Experience Award 2023»
Great Place To Work 2025
The New York Times' «52 Places to Go in 2018»
Travel + Leisure «500 List 2021»
Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
Falstaff Magazine «Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»
Wine Spectator 2024 «Best Award of Excellence»
Swiss Bar Awards «Best Hotel Bar»
BÜRGENSTOCK HOTELS AG

Junior HR Business Partner
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