Responsable de service Café du musée, 90 %

Pour notre Rietberg Café, nous recherchons, pour le 1er février 2027 ou selon accord, une personnalité innovante et orientée vers le service.

Tâches ##

• Vous dirigez et organisez la zone des clients de manière autonome, dirigez l'équipe de service sur le plan opérationnel, travaillez vous-même au service, au comptoir et à la vente, et êtes l'interlocuteur de nos clients.
• Vous planifiez l'offre en fonction des thèmes des expositions, établissez la planification des horaires, contrôlez les heures de travail et formez les collaborateurs sur le terrain.
• Vous planifiez et encadrez les manifestations et les événements de la préparation à la réalisation.
• Vous prenez en charge la planification des achats, contrôlez les bons de livraison, comptabilisez les factures et effectuez les tâches administratives générales.
• Vous êtes responsable de la tenue correcte de la caisse et du décompte journalier, du respect de l'hygiène de l'exploitation selon les directives de l'inspection de la santé, ainsi que de la mise en œuvre du concept du café et de la direction de l'exploitation en l'absence du responsable du café.

Profil ##

• Diplôme d'école hôtelière ou formation professionnelle approfondie en tant que Chef de Service, ainsi qu'une expérience professionnelle de plusieurs années à un poste comparable
• Connaissances approfondies dans le domaine du service et du banquet ainsi que le plaisir de travailler avec une clientèle internationale
• Hôte/hôtesse par passion, doté(e) d'une grande orientation client et d'un sens aigu du service, disponibilité flexible, également le soir, les week-ends et les jours fériés,
• Personnalité capable de travailler en équipe, fiable, résiliente et responsable, dotée de talents de communication et d'organisation ainsi que d'une expérience dans la direction opérationnelle d'équipes
• Bonnes connaissances informatiques, allemand à l'oral et à l'écrit, connaissances orales de l'anglais et, de préférence, connaissances du français

Nous offrons ##

Une activité intéressante et responsable avec une marge de manœuvre vous attend. Vous travaillerez sur un lieu de travail central dans un environnement d'importance culturelle et historique. Les horaires de travail dépendent des événements et des heures d'ouverture du musée. Nous vous offrons un climat de travail agréable, de bonnes prestations sociales et des conditions d'engagement selon le droit du personnel de la ville.

Postuler

Postuler

À propos de nous ##

Le Museum Rietberg se consacre à l'art des cultures traditionnelles mais aussi contemporaines d'Afrique, d'Amérique, d'Asie et d'Océanie, ainsi qu'à leurs diasporas. Avec environ cent collaborateurs, il compte parmi les musées d'art les plus importants de Suisse et jouit d'une reconnaissance internationale.

Intéressé(e) ? ##

Nous nous réjouissons alors de votre candidature complète en ligne. La diversité et l'égalité sont des préoccupations importantes pour nous. Nous accueillons toutes les candidatures.
Pour toute question concernant le poste, veuillez vous adresser à Urban Högger, Leiter Café, téléphone +41 44 415 31 51 (du mardi au vendredi de 14:00 à 17:00).

N° de référence : 51906

Travailler pour la ville ##

Travailler pour la ville

Conditions d'engagement

À propos de nous