Directeur/trice

RINGGENBERG – DU TEMPS POUR DE NOUVELLES IDÉES !

Nous recherchons une personnalité d'hôte avec un esprit entrepreneurial !

Directeur/trice Restaurant Ringgenberg | Bern

Le Ringgenberg emprunte de nouvelles voies. Pour cela, nous recherchons une personnalité expérimentée et créative qui ne se contente pas de comprendre la gastronomie, mais qui la vit. Quelqu'un qui reconnaît les tendances, développe des idées et passionne les gens avec passion.

TA MISSION

• Tu es un hôte par conviction – au cœur de l'action, proche des clients.
• Tu diriges et inspires une équipe d'environ 20 collaborateurs.
• Tu développes des idées fraîches et les mets en œuvre de manière cohérente.
• Tu es responsable de la qualité, de l'offre, de la formation et de l'organisation opérationnelle.
• Tu gardes également une vue d'ensemble sur l'aspect administratif (20–30 %).

TON PROFIL

Tu possèdes une expérience de direction en tant que directeur ou adjoint, tu es à l'aise sur le plan administratif et tu connais la gastronomie d'aujourd'hui – et de demain. Tu es une personnalité établie, capable de prendre des décisions, créative et aimant être là où la vie se déroule : auprès de nos clients.

CE QUI T'ATTEND

Beaucoup de liberté de conception dans le développement de nouveaux concepts, des voies de décision courtes, une grande autonomie et une équipe engagée. À cela s'ajoutent un climat de travail familial, des possibilités de formation continue et un modèle attractif de participation aux bénéfices.

QUI NOUS SOMMES

La TaBerna Gastro-Kultur AG incarne depuis 1992 une gastronomie indépendante et vivante à Bern. Nous combinons l'hospitalité, la culture et la pensée entrepreneuriale – et donnons aux gens l'espace pour faire bouger les choses.

Envie d'emprunter de nouvelles voies avec nous ?

Alors nous nous réjouissons de ta candidature !

TaBerna Gastro-Kultur AG
Restaurant Ringgenberg · Kornhausplatz · Bern

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