Aide de cuisine / Aide de cuisine

Vos tâches :

• Collaboration autonome à la préparation de tous les plats conformément au menu
• Préparation et transformation d'ingrédients frais
• Fabrication, préparation et transformation de diverses pâtes et plats
• Préparation de plats turcs ainsi que de plats végétariens
• Dressage et préparation de wraps, d'assiettes et d'autres mets
• Exécution des travaux de cuisine généraux ainsi qu'aide aux activités de nettoyage et de rangement
• Respect des prescriptions d'hygiène, de qualité et de sécurité

Votre profil :

• Expérience obligatoire dans le domaine de la cuisine
• Manipulation habile et sûre des couteaux ainsi qu'expérience dans la préparation d'ingrédients frais
• Très bonnes connaissances de la cuisine turque ainsi que des plats végétariens sont impérativement requises
• Mode de travail autonome, fiable et structuré
• Résistance au stress ainsi que plaisir à travailler en équipe
• Sens des responsabilités et mode de travail soigneux