Commis de Cuisine

Tâches :
Participation à la mise en place quotidienne et à la préparation des plats chauds.
Soutien à l'équipe de cuisine dans différents domaines.
Garantie des normes d'hygiène et de qualité (HACCP).
Respect des processus de travail et des directives de qualité.

Exigences :
Formation de cuisinier achevée ou formation en hôtellerie/gastronomie.
Première expérience professionnelle dans une cuisine professionnelle.
Très bonnes connaissances de l'italien ; d'autres langues sont un atout.
Esprit d'équipe, résistance au stress et autonomie dans le travail.