Stv. Leitung Küche / Sous Chef (100%)

• 10. September 2026
• 100%
• Unbefristet
• Deutsch (Mittelstufe)
• Baslerstrasse 10, 4106 Therwil
• Anmelden, um die Gehaltsschätzung von jobup.ch zu sehen

In neun Gemeinden des Leimentals bieten wir stationäre und ambulante Pflege- und Begleitungsdienste an. Dieses Angebot wird durch die Möglichkeit von teilstationären Aufenthalten im Tages- und Nachtzentrum für Senioren ergänzt. Die Fondation Blumenrain zeichnet sich durch etwa 300 Mitarbeitende aus, die eigenständig im Interesse der Gemeinschaft handeln. Offenheit, Ehrlichkeit und Transparenz sind unsere obersten Prioritäten und tragen zu einer freundlichen und kollegialen Unternehmenskultur bei. Wir sind stolz darauf, dass diese Werte die Grundlage unserer Zusammenarbeit bilden und zu unserem Erfolg beitragen.

Zur Verstärkung der Küchenabteilung suchen wir, nach Vereinbarung:

Stellvertretende Küchenleitung / Sous-Chef (100%) ###

Ihre Tätigkeiten bei uns: #####

• Mitverantwortung für eine optimale, prozessorientierte Planung und Organisation der Abteilung sowie eine koordinierte interdisziplinäre Zusammenarbeit
• Personalführung und Einsatzplanung
• Mitverantwortung für die Ausbildung der Lernenden
• Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung
• Mitwirkung bei der Planung attraktiver Angebote
• Mitverantwortung für die Budgetkontrolle im Rahmen des gemeinsam erstellten Budgets
• Beobachtung der Marktsituation (Lieferanten, Angebote, Kunden und Konkurrenz, etc.)
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften, des Gesundheitsschutzes und der Qualitätsnormen

Unsere Erwartungen an Sie: #####

• Koch EFZ
• Diätkoch EFZ und Küchenchef ein Vorteil
• Erfahrung in der Führung ein Vorteil
• Teamgeist, mitgestaltend und kommunikativ
• Ausgeprägtes Dienstleistungsbewusstsein
• Sozialkompetenz und Freude an der Arbeit mit älteren Menschen
• Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse
• Informatikkenntnisse (MS Office, Planungstools)

Das erwartet Sie: #####

• Spannendes, vielseitiges und anregendes Tätigkeitsfeld
• Hohe Selbstständigkeit
• Zukunftsorientiertes Unternehmen
• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen
• Individuelle Möglichkeiten zur Entwicklung und Weiterbildung

Möchten Sie unsere Stiftung mit Ihrer engagierten Persönlichkeit bereichern? Wir freuen uns auf den Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Fragen? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren! #####

Fabienne Frutig
Direktion der Personalabteilung
061 725 56 12

Bewerbungsunterlagen von Personalvermittlungen werden für diese Anzeige nicht berücksichtigt.