Kellner, Restaurantleiter

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title: Kellner (in), Restaurantleiter
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Kellner (in), Restaurantleiter
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In enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sind Sie für den reibungslosen Ablauf des Service und die Organisation des Gastraums verantwortlich. Sie werden darauf achten, unserer Kundschaft einen herzlichen Empfang und einen professionellen Service zu bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des Servicepersonals, das Eindecken des Restaurants, die Aufnahme von Bestellungen, den Service und die Fakturierung. Sie werden sich auch aktiv am Service beteiligen und auf die Aufrechterhaltung eines einladenden und gepflegten Rahmens achten.

Gute Kenntnisse im Bereich der Weine, die es Ihnen ermöglichen, unsere Kundschaft zu beraten, wären ein echter Vorteil.

Les Vergers d'Ajoie, Alain Perret

• Les Vergers d'Ajoie, Alain Perret

Combe Bruequelin 27
2900 Porrentruy

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