Servierperson, Restaurantleitung

In enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sind Sie für den reibungslosen Ablauf des Service und die Organisation des Gastraums verantwortlich. Sie achten darauf, unserer Kundschaft einen herzlichen Empfang und einen professionellen Service zu bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des Servicepersonals, das Eindecken des Restaurants, die Aufnahme von Bestellungen, den Service und die Fakturierung. Sie beteiligen sich auch aktiv am Service und achten auf die Aufrechterhaltung eines einladenden und gepflegten Rahmens.

Gute Kenntnisse im Weinbereich, die es Ihnen ermöglichen, unsere Kundschaft zu beraten, wären ein echter Vorteil.

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