Chefkoch / Chefköchin (100 %)

• 17. September 2026
• 100%
• Unbefristet
• Zuchwil

Das Sportzentrum Zuchwil bietet 364 Tage im Jahr ein vielfältiges Sport- und Freizeitangebot für die ganze Familie. Wir organisieren zudem Trainingslager, Kurse für viele Sportarten sowie Grossveranstaltungen.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und motivierte Person als :

Chefkoch / Chefköchin (100 %) #

Ihre Hauptaufgaben :

• Operative Leitung und Personalführung des Küchenteams
• Planung, Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Küchenbetriebs
• Verantwortung für die Zubereitung der Speisen für unsere Trainingslager, Sportgruppen, Seminare, Bankette und Restaurantgäste
• Menüplanung und Entwicklung des Angebots unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Warenwirtschaft, Bestellungen und Lagerkontrolle
• Mitwirkung bei der Budgetplanung, Kostenkontrolle und Verhandlung von Konditionen
• Ausbildung und Förderung von Praktikanten und Mitarbeitenden

Wir bieten Ihnen :

• Eine vielseitige und verantwortungsvolle Führungsposition
• Moderne Arbeitsplätze in einem einzigartigen sportlichen Umfeld
• Selbstständiges Arbeiten mit Handlungsspielraum
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Attraktive Arbeitsbedingungen
• Unterstützung bei Weiterbildungen
• Vorteile innerhalb des Sportzentrums

Ihr Profil :

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Weiterbildung als Chefkoch oder eine gleichwertige Ausbildung ist ein Vorteil
• Mehrjährige Berufserfahrung und Führungserfahrung
• Strukturierte und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Teamgeist mit ausgeprägten Führungsqualitäten
• Stressresistenz, Flexibilität sowie eine hohe Dienstleistungsorientierung
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Interessiert?
Wir freuen uns auf den Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen an :
bewerbung@szzag.ch