Servicekraft Buffet

Im Auftrag eines unserer Kunden, eines 5* Hotels in Genève, suchen wir:

Servicekraft Buffet

• hôtelière Ausbildung obligatorisch, Zusatzqualifikation als Barman ein +
• fundierte Erfahrung in einem oder mehreren Betrieben mit hoher Kapazität
• Sinn für Service und exzellente Umgangsformen
• Sprachen: Fr + ANG Obligatorisch (min B2), andere Sprachen ein Vorteil
• fähig, sich schnell in eine Brigade zu integrieren
• sofort verfügbar - Zubereitung von Heiss- und Kaltgetränken während des Service
• Zubereitung von Desserts
• Reinigung der Bar und der Geräte
• Verwaltung der Bestände von Spirituosen, Softdrinks und Weinen (Kenntnis der Schweizer Weine)
• Einhaltung der geltenden Hygienestandards
• Begrüssung und Auskunft für Kunden auf Französisch und Englisch
• Arbeitszeiten nach Plan mit Split-Schichten, durchgehenden Schichten, rollierenden Ruhetagen
• Gehalt auf 13 Monate gemäss CCNT
• fähig, ein grosses Volumen und eine hohe Kapazität zu bewältigen

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