Abwascher

Der Arbeitgeber sucht eine/n:

Spüler (gemeldeter Beruf)

Aufgaben:

• allgemeine Reinigung des Back-Office und der Küche, Fliesen, Boden, Abzugshauben und Küchenfilter, Personalmensa, der Umkleideräume und der Flure des Back-Office
• Beladen der Töpferspülmaschine/Spülmaschine, manuelles und/oder mechanisches Trocknen sicherstellen, saubere Töpfe/Geschirr in die dafür vorgesehenen Regale stellen, Silberwaren polieren
• kleine Wartung, Aufräumen und Reinigen der Kühlzellen, Gefrierschränke, Reinigen der Böden des Back-Office, der Küche, der Umkleideräume, der Personalmensa
• Sicherstellen der Mülltrennung

Anforderungen:

• Kenntnis der Funktionsweise von Reinigungs-, Wasch- und Trocknungsmaschinen und Gewährleistung der ordentlichen Wartung
• Gewährleistung der Hygiene und Sauberkeit der Ausrüstung, Töpfe, Geschirr manuell und/oder mit der Spülmaschine
• Kenntnis der Eigenschaften von Reinigungsmitteln und Kenntnisse der Vorschriften für Hygiene und Abfallentsorgung
• Präzision, Schnelligkeit, körperliche Belastbarkeit
• Anpassungsfähigkeit und Selbstpflege sind unverzichtbare Eigenschaften
• Organisation der Arbeitsbereiche, Kenntnis der Hygienevorschriften
• gute Grundkenntnisse der italienischen Sprache
• Verfügbarkeit, Stresstoleranz, gutes Gedächtnis und Präzision

Beschäftigungsdetails:

• Arbeitsort Lugano
• Beschäftigung zu 100%
• Anstellung ab 01.01.2027, befristet bis 31.12.2027
• Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit, Schichtarbeit
• Lohn nach dem CCNL des Hotel- und Gastgewerbes