Aiuto cucina/ Lavapiatti(ssa)

Il bistrot ijami è alla ricerca di un/una aiuto cucina/lavapiatti!

Profilo: Persona motivata e rigorosa, pronta ad assicurare il buon funzionamento del lavaggio in cucina.

Missioni principali:

Lavaggio: Lavaggio e sistemazione di stoviglie, utensili e attrezzature da cucina nel rispetto delle norme igieniche.
Manutenzione: Pulizia quotidiana di pavimenti, superfici di lavoro e attrezzature.
Aiuto culinario: Sbucciatura delle verdure, preparazioni semplici e aiuto nella mise en place.
Gestione dei rifiuti: Raccolta differenziata e smaltimento di cartoni e rifiuti alimentari.
Punti di forza:

Grande resistenza fisica e rapidità di esecuzione.
Spirito di squadra e puntualità impeccabile.
Disponibilità immediata per orari spezzati, sere e fine settimana.
Obiettivo: Sostenere efficacemente la brigata in cucina per garantire un servizio fluido e un ambiente salubre.