Posto di apprendistato come cuoca: Koch EFZ (2027)

• 04 agosto 2026
• 100%
• Apprendistato
• Eyweg 2, 3132 Riggisberg

L-hôpital de Riggisberg fornisce un importante contributo all'assistenza medica di base grazie alla sua ampia gamma di servizi di base, ai suoi campi di specializzazione selezionati e al proprio servizio di soccorso. La squadra di cucina dell-hôpital de Riggisberg prepara piatti di alta qualità 365 giorni all'anno per i pazienti, il personale, i visitatori del caffè pubblico Längenberg così come per il centro per persone anziane Riggishof.

Cosa ti aspetta

Lavorerai nella nostra cucina moderna e imparerai a preparare piatti caldi e freddi così come i dessert. Inoltre, scoprirai l'intero processo della cucina: dall'ordine di un pasto alla presentazione nel piatto. Riceverai le derrate alimentari, le controllerai per verificarne la qualità e le stoccherai correttamente o le integrerai direttamente nella produzione. Potrai utilizzare professionalmente le diverse tecniche di taglio e di cottura. Presenterai tutti i piatti in modo appetitoso e saprai servirli con piacere ai commensali.

Cosa porti

• Diploma di livello secondario o scuola di cultura generale
• Gioia di lavorare con gli alimenti e di cucinare
• Grande senso di responsabilità
• Buona condizione fisica
• Creativo·ve e orientato·e al lavoro di squadra
• Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi

La nostra offerta

• Formazione interessante e varia
• Una squadra motivata con formatori impegnati
• 32 giorni di congedo
• Partecipazione alle spese dell'80% per il materiale scolastico obbligatorio

Siamo lieti di ricevere la tua candidatura con i seguenti documenti:

• Lettera di motivazione
• Curriculum vitae con foto e referenze
• Gli ultimi due certificati scolastici
• Valutazioni e/o attestati di tutti gli stage di orientamento professionale
• Risultati del Multicheck (se disponibili)

Domande sul posto?

Per maggiori informazioni, non esitare a contattare Stefanie Lai, cheffe de cuisine adjointe

+41 31 80 8 71 72

Insel Gruppe
3132 Riggisberg