Chef de Partie 100%

• 13 août 2026
• 80 - 100%
• Durée indéterminée
• allemand (Intermédiaire)
• Uetlibergstrasse 341, 8045 Zürich

Diventate parte integrante di una success story culinaria! ##

In qualità di Chef de Partie 100%, sarete da subito o previo accordo un membro prezioso del nostro team Albisgütli di 43 persone e lavorerete all'interno di un team di 9 persone.

La maison d'hôtes Albisgütli è al contempo un ristorante, un luogo per eventi, un centro conferenze e una destinazione per escursioni. In estate, la terrazza-giardino invita al relax, in inverno il ristorante elegante con lounge. Nell'edificio storico si trovano - oltre alla sala dei tiratori e alle sale seminari - la sala feste più grande di Zurigo che può ospitare fino a 1200 persone. È qui che si tengono grandi eventi come il Country Music Festival, l'incontro di auto d'epoca Albisgütli Classics o il Knabenschiessen.

Chef de Partie 100% #

La vostra giornata da noi: ##

• Creazione e preparazione innovativa di piatti vari
• Mise en place
• Rispetto dell'igiene della postazione di lavoro
• Partecipazione attiva e contributo all'organizzazione dei processi di lavoro e dei metodi di cottura
• Controllo e preparazione per il servizio del pranzo e della cena
• Controllo della qualità

Cosa vi rende adatti al nostro team: ##

• Diploma di cuoco CFC conseguito con successo
• Esperienza in tutti i settori della cucina à la carte
• Comportamento professionale, amichevole e orientato al servizio
• Forte senso della qualità e della responsabilità
• Passione per la gastronomia
• Gioia di lavorare in una struttura dinamica

Cosa potete aspettarvi: ##

La maison d'hôtes Albisgütli fa parte di Remimag. Questa azienda familiare creativa modella il mondo della gastronomia e dell'ospitalità da oltre 40 anni. Qui, il piacere va di pari passo con la passione e l'innovazione. In qualità di membro della famiglia Remimag, vi offriamo vantaggi unici:

• 30% di sconto sui consumi in tutti gli stabilimenti Remimag - per voi e fino a tre accompagnatori
• Premio vitalità: due volte all'anno, premiamo la salute e l'impegno
• Giornate Remimag: a partire dal terzo anno di impiego, beneficiate di sette giorni di fedeltà supplementari
• Assicurazione infortuni complementare al 100% dal primo giorno

Fate il passo successivo: ##

Crescete con noi e diventate parte integrante della nostra success story. Candidatevi ora e contribuite attivamente al futuro della gastronomia - non vediamo l'ora di incontrarvi!

Sebastian Maiss +41 43 333 30 00