Cuoco unico mensa aziendale

Sei un cuoco esperto e cerchi una posizione responsabile come cuoco unico in una mensa aziendale?

Allora cerchiamo proprio te!

I tuoi compiti:

Preparazione e pianificazione dei menù

• Preparazione autonoma di piatti freddi e caldi
• Servizio dei piatti agli ospiti
• Pianificazione autonoma dei menù e coordinamento con le esigenze dell'azienda
• Mise en place per un regolare svolgimento

Acquisti e gestione delle merci

• Effettuazione di ordini presso i fornitori
• Ricezione merci, controllo qualità e gestione del magazzino

Igiene e standard aziendali

• Implementazione e garanzia degli standard aziendali
• Rispetto delle linee guida HACCP
• Le attività generali di pulizia e lavaggio fanno naturalmente parte del lavoro

Qualificazioni

Cosa porti con te:

• Formazione conclusa come cuoco o solida esperienza nella gastronomia aziendale
• Lavoro autonomo e strutturato
• Talento organizzativo e resistenza allo stress
• Piacere nell'interazione con gli ospiti e un alto senso del servizio

Cosa ti aspetta: ####

• Orari di lavoro regolari (Mo – Fr)
• Impiego a tempo indeterminato
• Eccellenti prestazioni sociali
• Un team motivato e un clima aziendale piacevole
• Partecipazione al secondo pilastro, calcolato sulla base dell'intero salario e non del salario coordinato
• 9 giorni festivi all'anno
• 5 settimane di vacanza all'anno

Abbiamo suscitato il tuo interesse? Allora non vediamo l'ora di ricevere la tua documentazione di candidatura completa, inclusa la foto!

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