Pizzaiolo 100%
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Zürich
- Azienda
- Hotel Mama Shelter Zürich, Schulstrasse 44, 8050 Zürich
- Lingue
- Tedesco (base), Italiano (fluente), Inglese (base)
- Prima pubblicazione
Preparazione autonoma di pizze secondo ricette tradizionali e della casa
Produzione e lavorazione di impasti freschi per pizza e pane
Preparazione (Mise en Place) di tutti gli ingredienti e dei materiali di lavoro necessari
Garanzia di un'elevata qualità costante e di una presentazione accattivante dei piatti
Rispetto degli standard di igiene e qualità secondo HACCP
Stoccaggio professionale e controllo degli alimenti
Collaborazione con l'ordine delle merci e controllo delle scorte
Pulizia e cura del posto di lavoro e delle attrezzature da cucina
Stretta collaborazione con tutto il team di cucina per garantire un regolare svolgimento del servizio
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 8 settimane fa