Panettiere / Tourier

--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, title: Boulanger(ère) / Tourier(ère) --- Boulanger(ère) / Tourier(ère) =============================== ### Boulanger(ère) / Tourier(ère) - Unitevi in una casa dove l'eccellenza si modella ogni giorno! Fondata nel 2011, la Maison Guillaume Bichet è oggi riconosciuta per la sua eccellenza nei mestieri della cioccolateria, della pasticceria e della panificazione. Il senso del dettaglio, l'esigenza e la costante volontà di progredire sono i valori che ci uniscono. Essi si riflettono naturalmente sia nella qualità dei nostri prodotti sia nell'esperienza e nel servizio che offriamo ai nostri clienti. La nostra presenza attraverso 10 boutique sull'arc lémanique testimonia il cammino percorso e la nostra volontà di proseguire questa avventura con la stessa passione. Ricerchiamo attualmente un(una) Boulanger(ère) / Tourier(ère) talentuoso(sa) per unirsi al nostro team dinamico e contribuire al nostro successo. Amate il gesto preciso, l'odore del burro che gira alla perfezione e la soddisfazione di una sfogliatura impeccabile? Il nostro stabilimento ricerca un(una) Boulanger(ère)/Tourier(ère) appassionato(a) per unirsi a un team dove il saper fare artigianale incontra l'esigenza di qualità. Le vostre responsabilità * Produzione di pâtes tournées e sfoglie (croissant, pains au chocolat, viennoiseries varie) * Realizzazione delle pieghe (tours) e padronanza dei tempi di lievitazione e di riposo * Produzione del pane secondo le ricette e gli standard della casa * Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare * Gestione degli approvvigionamenti di materie prime * Controllo qualità dei prodotti finiti * Manutenzione della postazione di lavoro e delle attrezzature Il vostro profilo * CFC di boulanger(ère)-pâtissier(ère) o formazione equivalente * Esperienza significativa nel tourage desiderata * Precisione, rigore e senso del dettaglio * Capacità di lavorare in team e con un ritmo sostenuto * Passione per i prodotti di qualità e l'artigianato Cosa offriamo * Un ambiente di lavoro che valorizza l'eccellenza e l'innovazione * Condizioni di lavoro attraenti * La possibilità di sviluppare il vostro saper fare all'interno di un team appassionato Informazioni per candidarsi Se siete appassionato(a) dell'arte della panificazione e desiderate unirvi a un'azienda che valorizza l'eccellenza e l'innovazione, saremmo lieti di ricevere la vostra candidatura. Chocovor SA * Chocovor SA Grand-Rue 38 1296 Coppet * [ ](< >) jpid9842dfcjm jpit0939jm jpiy26jm