Barista (100%) Café-Bar, Flughafen Zürich

Lavorare presso Sprüngli ##

L'azienda familiare svizzera fondata nel 1836 è oggi una delle confetterie più rinomate d'Europa con la sua selezione raffinata. I prodotti della casa Sprüngli rappresentano la migliore qualità, un'unicità di freschezza e naturalezza. Le creazioni perfette entusiasmano ogni giorno clienti provenienti da tutto il mondo.

Nel 2018, la Confiserie Sprüngli è stata premiata con il 1° posto come miglior caffè nel ranking svizzero del Choco Guide, basato sui criteri di valutazione ambiente, servizio, qualità, offerta, freschezza e innovazione. Anche tu desideri far parte dei migliori e dare il tuo prezioso contributo ogni giorno? Vogliamo viziare i nostri ospiti al Paradeplatz nel tradizionale Café-Restaurant aperto nel 1859 al primo piano, oppure nella moderna Café-Bar al piano terra, nonché nella Café&Lounge e Café-Bar presso l' Flughafen Zürich.

Per rafforzare il nostro team cerchiamo, nella nostra attività gastronomica presso l' Flughafen Zürich, una personalità impegnata come Barista

Barista (100%) Café-Bar, Flughafen Zürich #

Cosa porterai con te ##

Ami l'atmosfera pulsante dell' Flughafen Zürich? Nel nostro team dinamico sarai il volto dietro il nostro banco Barista & Patisserie e vizierai i nostri ospiti con caffè e bevande calde di prima classe, oltre che con i nostri pregiati prodotti. Ami i turni mattutini e serali e mantieni la calma e la visione d'insieme anche con un elevato afflusso di ospiti.

I tuoi compiti includono:

• Preparazione di diverse specialità di caffè e bevande di alta qualità
• Assicurazione del servizio e della gestione di macchine con portafiltro / macchine da caffè
• Rispetto dei nostri standard per la gestione di tutte le competenze da Barista e padronanza della Latte Art
• Servire e consigliare la nostra clientela nazionale e internazionale, assumendo se necessario anche incarichi nel servizio e lavorando secondo i nostri standard di servizio
• Supporto e collaborazione con il team d'ufficio nell'area del banco
• Distribuzione di bevande (vino, birra, acqua minerale, liquori)
• Varie attività di pulizia
• Operazioni quotidiane di rifornimento (scorte di bevande, mise en place, ecc.)
• Rispetto delle specifiche di qualità e di prodotto secondo gli standard stabiliti
• Rispetto delle norme igieniche nonché attività generali di riordino e pulizia, inclusa la manutenzione della macchina da caffè

Cosa desideriamo ##

• Formazione come SCA Barista Professional desiderabile
• Formazione nella gastronomia e alcuni anni di esperienza professionale in una posizione simile
• Elevata predisposizione al servizio e gioia nel lavorare in un'attività vivace con clientela internazionale
• Un aspetto curato e buone maniere sono per te naturali
• Conoscenza fluente del tedesco e dell'inglese, altre lingue straniere sono un vantaggio
• Rispetto degli standard igienici e delle linee guida HACCP
• Elevata flessibilità riguardo agli orari di lavoro (turni tra le 5.30 e le 21.30 in un esercizio aperto 7 giorni su 7)

Cosa puoi aspettarti ##

• Turni continui senza ore di pausa prolungate
• Indennità di mensa
• Opportunità individuali di sviluppo e formazione continua
• Generosi sconti sugli acquisti & ulteriori fringe benefits
• Un giorno libero aggiuntivo come apprezzamento per il compleanno
• Parcheggi gratuiti
• Un ambiente vivace & moderno con una cultura del "tu" collegiale
• Un team motivato e impegnato che non vede l'ora di conoscerti