Chef de partie pâtisserie
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Crans-Montana
- Azienda
- Crans Ambassador Hotel & Spa, Route du Petit Signal 3, 3963 Crans-Montana
- Lingue
- Inglese (base)
- Prima pubblicazione
Per la stagione invernale, il Crans Ambassador, hotel 5* a Crans-Montana ricerca per completare la sua squadra:
Chef de partie in pasticceria (F/M).
La vostra missione comprenderà:
Realizzare e cuocere preparazioni sotto il controllo dei responsabili
Effettuare la mise en place
Riordinare la merce
Padroneggiare e applicare le regole di igiene (HACCP)
Applicare gli standard e le procedure dell'hotel
Assicurarsi del buon funzionamento del materiale messo a disposizione
PROFILO RICERCATO
Diploma professionale (CAP/CFC di pasticceria)
Esperienza in un posto simile in un stabilimento dello stesso livello
Padronanza orale del francese
Persona dinamica con spirito di squadra
Flessibilità e adattabilità
Senso di responsabilità
Rapidità di apprendimento.
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 7 settimane fa