Chef de Rang (a)

• 31 luglio 2026
• 100%
• Durata indeterminata
• Bern

Il Casino de Berne è il luogo di incontro sociale per la cultura, la gastronomia e gli eventi. Offerte gastronomiche raffinate per tutti i gusti e spazi per ogni tipo di evento rendono il Casino de Berne un datore di lavoro attraente per oltre 100 collaboratori. Il Casino de Berne è un'istituzione della comune borghese di Berne.

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Chef de Rang (a) #

Berne | 80% - 100% ##

Ami offrire un'esperienza unica ai clienti? Allora siete nel posto giusto! Nella nostra struttura dinamica e moderna, vi attende una giornata di lavoro varia in cui nessun giorno è uguale all'altro. In qualità di Chef de Rang, vi assumete la responsabilità della vostra postazione di servizio, coordinate con la cucina e assicurate che i nostri clienti si sentano perfettamente a proprio agio.

Ecco i vostri compiti

• Gestione autonoma di una postazione di servizio in diversi settori (ristorante, Salon d'Or, terrazza)
• Assicurare un servizio clienti fluido e di alta qualità
• Accoglienza e consulenza competente dei clienti
• Preparazione del servizio ed esecuzione di tutti i tipi di servizio (flambage, tranchage, ecc.)
• Generare e promuovere le vendite e le vendite aggiuntive
• Partecipazione all'attuazione e all'integrazione dei processi così come dei prodotti
• Lavori generali di preparazione e pulizia

Cosa vi caratterizza

• Formazione professionale conclusa nella gastronomia ed esperienza già acquisita in una funzione simile
• Provare piacere nell'offrire un'esperienza unica ai clienti
• Siete un(a) giocatore/trice di squadra e mantenete la calma anche in situazioni stressanti
• Buona padronanza del tedesco, altre lingue sono un vantaggio