Direttrice della gastronomia 100%
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Affoltern am Albis
- Azienda
- Restaurant Pizzeria Löwen, Bahnhofplatz 1, 8910 Affoltern am Albis
- Lingue
- Italiano (base)
- Prima pubblicazione
Direttrice della gastronomia – Ristorante italiano
Compiti:
Responsabilità totale per l'operatività quotidiana del ristorante, gestione e pianificazione dei turni del personale, acquisti e ordini, nonché garanzia di servizio, qualità e igiene. Organizzazione e coordinamento di tutti i processi e risoluzione autonoma dei compiti che si presentano.
Profilo richiesto:
- Esperienza nella gastronomia in una posizione di leadership
- Buone conoscenze in cucina e come pizzaiolo
- Talento organizzativo e modo di lavorare autonomo
- Senso di responsabilità e capacità di assertività
- Presenza amichevole e professionale
- Resilienza e flessibilità
- Conoscenza del tedesco, la conoscenza dell'italiano è un vantaggio
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 5 settimane fa