Chef de Service (m/f/d) 80–100%

Il nostro hotel a 4 stelle rappresenta l'ospitalità moderna, la qualità e le esperienze uniche. Con 44 camere eleganti, un ristorante con standard culinari elevati e versatili sale per seminari ed eventi per un massimo di 300 persone, creiamo un luogo in cui gli ospiti si sentano a proprio agio e nascano momenti speciali.

Per rafforzare il nostro team cerchiamo una personalità impegnata, con forti capacità di leadership e orientata al servizio come Chef de Service (m/f/d) 80–100%, che diriga responsabilmente la nostra area di servizio con passione per l'ospitalità, talento organizzativo e spirito di squadra.
Ciò che ti aspetta

• Dirigerai l'operatività quotidiana del servizio nel ristorante così come durante banchetti, seminari ed eventi.
• Guiderai, motiverai e supporterai il team di servizio nell'attività operativa.
• Garantirai uno svolgimento senza intoppi e assicurerai un servizio clienti di prima classe.
• Collaborerai strettamente con la cucina, la reception e la direzione eventi.
• Pianificherai e coordinerai i turni dei collaboratori in accordo con la direzione.
• Fornirai supporto nell'inserimento dei nuovi collaboratori e ne promuoverai lo sviluppo.
• Assumerai la responsabilità del rispetto dei nostri standard di qualità e igiene.
• Ti occuperai dell'assistenza agli ospiti, della gestione dei reclami e contribuirai a un'elevata soddisfazione degli ospiti.
• Porterai le tue idee e svilupperai continuamente la nostra qualità del servizio insieme al team.

Cosa porti con te

• Formazione conclusa nel settore alberghiero o gastronomico.
• pluriennale esperienza professionale nel servizio, idealmente in una funzione di leadership.
• Marcata personalità di ospitalità con un alto orientamento al servizio.
• Talento organizzativo e un modo di lavorare indipendente e strutturato.
• Piacere nel guidare e far crescere i collaboratori.
• Resilienza, flessibilità e senso di responsabilità.
• Ottime conoscenze del tedesco, altre lingue sono un vantaggio.

Cosa ti offriamo

• Un posto di lavoro moderno e attraente.
• Un team motivato e rispettoso.
• Condizioni di impiego contemporanee.
• Molta responsabilità personale e margini di manovra.
• Attività varia in un ambiente vivace.
• Percorsi decisionali brevi.
• Agevolazioni per i dipendenti all'interno dell'azienda.
• Possibilità di sviluppo personale e professionale.

Interesse?

Allora inviaci la tua documentazione di candidatura via E-Mail, non vediamo l'ora di conoscerti personalmente. 😊