Cuoco (d/m/f) 100%

Sei interessato a una cucina entusiasmante e hai voglia di una cucina fresca e variegata? Allora sei nel posto giusto con noi! In qualità di Tournant, sarai impiegabile in modo flessibile nella nostra cucina e contribuirai attivamente alla progettazione.
Tu con noi. Una ricetta di successo.

Cosa farai

• Preparazione e pre-preparazione autonoma di tutti i piatti nella cucina calda e fredda
• Organizzazione e coordinamento della routine quotidiana nonché preparazione della produzione per il giorno successivo
• Gestione del servizio di distribuzione dei pasti e partecipazione attiva al «Front Cooking»
• Pianificazione, pre-preparazione e preparazione di piatti per eventi e occasioni speciali in collaborazione con il team di catering
• Ricezione, stoccaggio e documentazione a norma delle merci, nonché dei prodotti per l'esercizio e di pulizia

Cosa porti con te

• Formazione conclusa come cuoco/cuoca o esperienza professionale comparabile, nonché passione per la professione di cuoco
• Alta creatività come «Foodie», spiccato orientamento alla qualità e un modo di lavorare pulito e autonomo
• Personalità intraprendente, flessibile, resistente allo stress e orientata al team con gioia nel contatto con gli ospiti
• Buona conoscenza del tedesco; la conoscenza dell'inglese è un vantaggio
• Patente di guida valida della categoria B

Cosa ti distingue

• Capacità di pensiero e di comprensione
• Capacità di lavorare in team
• Consapevolezza della qualità
• Capacità di pianificazione e organizzazione
• Impegno e disponibilità al lavoro
• Competenza nel cambiamento e predisposizione all'apprendimento
• Empatia e capacità comunicativa

Il tuo luogo di lavoro

L'UBS Uetlihof a Zürich è un campus importante dall'impronta internazionale con diverse migliaia di collaboratori di nazioni differenti. La nostra offerta gastronomica comprende vari concetti – dal moderno ristorante Freeflow con un alto numero di ospiti giornalieri, attraverso attraenti offerte à-la-carte, fino a concetti di caffè e snack per il rinfresco intermedio. Qualità, freschezza e una cucina moderna e in linea con il mercato sono al centro della nostra azione.
Lavorerai dal lunedì al venerdì, rispettivamente tra le 08.00 e le 17.15, a seconda del piano dei turni. Nei giorni festivi e nel fine settimana l'attività rimane chiusa.

Cosa ti offriamo - tra le altre cose

Gustare: Vitto gratuito, fresco e sano per i collaboratori
Sconti: Tariffe per i collaboratori negli hotel gestiti da SV e cibo scontato nei nostri ristoranti
Flessibilità: Possibilità di lavoro part-time e jobsharing, a seconda dell'esercizio nessun orario di riposo (Zimmerstunden)
Abbigliamento da lavoro: Forniamo e laviamo l'abbigliamento da lavoro dei collaboratori
Retribuzione: Salario in linea con il mercato e 13esima mensilità
Family-friendly: 5 settimane di vacanza, possibilità di acquistare vacanze aggiuntive, 16 settimane di congedo di maternità
Premi e buoni: Programma di segnalazione dei collaboratori (Mitarbeitende werben Mitarbeitende), regali per anniversari e compleanni
Sviluppo: SV Academy con quasi 300 sessioni di formazione, corsi, opportunità di ulteriore formazione ed e-learning
Altri benefit: Diversi sconti (ad es. presso Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assicurazione collettiva CSS/Helsana)

Non vedo l'ora di ricevere la tua candidatura

Déborah, HR Assistant