Chef de Rang Côté Jardin (H/F)

Con stabilimenti tutti radicati nel territorio elvetico, lavoriamo per l'espressione di una Belle Hôtellerie, responsabile e sostenibile. Profondamente umanista e al servizio di saperi d'eccezione, Sandoz Fondation Hotels pone i propri collaboratori al centro della sua visione.

I NOSTRI VALORI

Presso Sandoz Foundation Hotels, la nostra missione è preservare il patrimonio ambientale, materiale e immateriale delle nostre proprietà grazie a un'attività alberghiera sana, redditizia e responsabile.

L'espressione perfettamente padroneggiata di un'HÔTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE

Un impegno pieno e totale per la TRASFORMAZIONE SOSTENIBILE delle nostre attività

LO SVILUPPO DEI NOSTRI TALENTI in un contesto di lavoro sano, gratificante e partecipativo.

Chef de Rang Côté Jardin (H/F)

Les Hôtels de la Fondation Sandoz

Tra lago e montagna, unitevi a hotel dove l'eleganza naturale incontra l'eccellenza del servizio. Qui, ogni istante riflette la bellezza e l'autenticità dei nostri paesaggi, in una cornice tanto stimolante per i nostri clienti quanto per i nostri team. Offriamo ai nostri collaboratori vere opportunità di evoluzione all'interno di stabilimenti d'eccezione. La belle hôtellerie è quella che viene dal cuore, ed è con passione che la facciamo risplendere ogni giorno.

Al fine di completare il nostro team, cerchiamo un/una :

Chef de Rang Côté Jardin (H/F)

Luogo di lavoro : Lausanne Palace

Data di inizio :

Tipo di contratto : Contratto a Durata Determinata

Responsabilità

• Mise en place della sala colazione (buffet, tavoli, materiale, prodotti)
• Coordinamento con la cucina per i prodotti caldi, gli ordini speciali o alla carta
• Verifica della pulizia, dell'allestimento e della disponibilità dei prodotti
• Accogliere calorosamente i clienti, accompagnarli e presentare l'offerta
• Essere all'ascolto dei bisogni (regimi specifici, allergie, preferenze)
• Gestire le richieste particolari con efficacia e cortesia

Profilo ricercato

• Esperienza confermata nella ristorazione, idealmente in un servizio colazione in hotel o ristorante
• Padronanza delle tecniche di servizio (buffet, al piatto, bevande)
• Conoscenza delle norme igieniche (HACCP)
• Buon livello di francese, inglese professionale richiesto (altre lingue apprezzate)
• Senso acuto del servizio clienti
• Dinamismo e reattività
• Eccellente presentazione

I nostri vantaggi

• Alloggio temporaneo
• Formazioni interne
• Accesso alle infrastrutture sportive
• Ristorazione di qualità a prezzo preferenziale

Informazioni supplementari

Requisiti: Al fine di poter lavorare in Svizzera, il candidato è in possesso di un permesso di lavoro o deve rispondere ai requisiti legali per l'ottenimento di un permesso.

Perché unirsi agli hotel Sandoz

Unirsi a Sandoz Foundation Hotels significa integrare un gruppo dove l'eccellenza, lo sviluppo dei collaboratori e lo sviluppo sostenibile sono al centro dei nostri valori. Investiamo nella vostra evoluzione professionale e offriamo un contesto di lavoro stimolante, dove lo spirito di squadra e l'autenticità sono essenziali. Insieme, plasmiamo la belle hôtellerie con passione e impegno.

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