Collaboratore/trice d'ufficio (50%)

La mensa della HSLU T&A è composta da un ristorante self-service ad accesso pubblico con area Free Flow, una caffetteria integrata e una sede esterna con un concetto self-service 24/5. Ogni giorno fino a 400 studenti, collaboratori e ospiti esterni vengono sorpresi con un'offerta stagionale, di alta qualità e sostenibile. L'intera offerta viene preparata fresca ogni giorno in loco. Ispirati da tutto il mondo, piatti attraenti, dal tocco regionale e in maggioranza vegetariani, arrivano sui piatti dei nostri ospiti. Inoltre, offriamo un servizio di catering creativo e adattato ai più diversi eventi e gestiamo lunch veloci, aperitivi ed eventi.

Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come collaboratore/trice d'ufficio (50%) dal 01 settembre 2026?

Lavorerai tra lunedì e venerdì con un impiego al 50% su base salariale oraria.

Il tuo ambito di attività:
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• Lavaggio di stoviglie, posate e di tutti gli utensili da cucina
• Utilizzo della lavastoviglie
• Garantire la pulizia e l'ordine nell'area ufficio
• Smaltimento e separazione dei rifiuti
• Manutenzione e cura dei macchinari nella cucina lavaggio
• Svolgimento di diverse mansioni di pulizia in cucina e in tutta l'azienda
• Implementazione degli standard di qualità e di servizio ZFV
• Rispetto e implementazione delle linee guida per l'igiene e la sicurezza sul lavoro

I tuoi punti di forza:
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• Conoscenze di base nella gastronomia / albergheria
• Esperienza nella cucina lavaggio di vantaggio
• Conoscenze orali del tedesco
• Capacità di lavorare in team e propensione all'apprendimento
• Resistenza allo stress
• Consapevolezza dell'igiene
• Strutturato/a e indipendente

Da noi troverai:
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• Un buon lavoro
• Ambiente di lavoro dinamico
• Spazio per idee e creatività
• Margini di sviluppo
• Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia