Cuoco a ore 10-100%

Cuoco (m/f/d) – impieghi irregolari a ore

Chi siamo:
Un ristorante in città a Zürich, ma in mezzo alla natura: il Restaurant Alter Tobelhof e la Chäsalp sul Zürichberg. Un tempo una fattoria con radici nel 13 secolo, oggi uno dei ristoranti più conosciuti della città – con cucina svizzera moderna, locale e stagionale.

Ambito di attività:

• Collaborazione sulle diverse postazioni nel servizio à-la-carte e durante i banchetti
• Preparazione dei nostri piatti secondo ricetta e standard di qualità
• Mise en Place e presentazione accattivante dei piatti
• Rispetto delle norme di igiene e di qualità
• L'impiego sulle singole postazioni viene stabilito insieme in base all'esperienza

Il vostro profilo:

• Formazione professionale conclusa come cuoco/cuoca o almeno un anno di esperienza in una posizione comparabile
• Padronanza sicura delle modalità di preparazione di base
• Modo di lavorare pulito, concentrato e responsabile
• Motivazione e voglia di lavorare in un team figo
• Disponibilità per impieghi la sera e nei fine settimana

Impiego:
Salario orario per impieghi irregolari. La durata e il momento degli impieghi vengono stabiliti di comune accordo. Si tratta di impieghi irregolari, pagati a ore, e non di impieghi di collaboratori part-time.

Offriamo:

• Un team giovane che si tiene unito
• Salario orario superiore ai contratti collettivi, incluso l'importo per le vacanze e la 13esima mensilità
• Vitto durante gli impieghi
• Varietà tra servizio à-la-carte, banchetti e Chäsalp
• Un posto di lavoro in mezzo al verde – e tuttavia nella città di Zürich

Candidatura:
Restiamo in attesa di un vostro contatto con il curriculum vitae all'indirizzo wiebke@tobelhof.ch. Si prega di indicare da quando si è disponibili.

Tobelhof Gastronomie AG – Tobelhofstrasse 236 – 8044 Zürich
+41 44 251 11 93 – Tobelhof.ch – Chaesalp.ch