Teammember Food (w/m/d)

60%

Lavorare dove l'ospitalità è vissuta

La Marché Restaurants Schweiz AG è una delle 10 aziende svizzere con il fatturato più elevato nel settore della ristorazione di sistema full-service ed è, con il marchio <<Marché>>, il numero 1 assoluto nella gastronomia autostradale. Dal 2014, Marché Restaurants Schweiz AG fa parte del gruppo Coop come sussidiaria indipendente. Con i nostri marchi e concetti -- Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes e Firehouse Subs -- siamo presenti non solo sulle autostrade o all'aeroporto di Zürich, ma anche nelle più grandi stazioni svizzere di Zürich, Bern e Basel, nonché in alcuni popolari centri commerciali nella Svizzera tedesca. O detto in altro modo: rendiamo più piacevole la quotidianità dei nostri ospiti, ovunque le persone si concedano una pausa ristoro durante il viaggio.

Inizio del lavoro

con effetto immediato o su accordo

Compiti

• Accogliere, servire e consigliare gli ospiti
• Preparazione dei piatti à la minute secondo le ricette stabilite
• Varie attività di preparazione e di pulizia
• Preparazione degli alimenti, lavori di Mise en Place
• Ricevimento merci e stoccaggio secondo il metodo FIFO
• Gestione della cassa, inclusa la quadratura
• Igiene e pulizia secondo gli standard HACCP

Requisiti

• Esperienza professionale nella gastronomia
• Buone conoscenze della lingua tedesca, altre lingue sono un vantaggio
• Piacere di cucinare e di lavorare con alimenti freschi
• Resistente allo stress e capace di lavorare sotto pressione, team player
• Buone capacità organizzative
• Flessibilità oraria e mobilità (turni serali e nel fine settimana)

Cosa offriamo

Vi offriamo un ambiente di lavoro moderno e dinamico, in cui potete apportare quotidianamente le vostre capacità e la vostra personalità, contribuendo così a fare la differenza. Per il successo comune. Per un futuro comune.

Il tuo referente

della Marché Restaurants Schweiz AG

Barbara Steger, Human Resources