Chef de rang M/F Ristorante stellato Michelin

• 28 luglio 2026
• 100%
• Durata indeterminata
• Genève

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (events, stadi e centri espositivi) e operatori di ristorazione collettiva.

Chef de rang M/F Ristorante stellato Michelin #

Descrizione dell'azienda ##

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (events, stadi e centri espositivi) e operatori di ristorazione collettiva.

Un ristorante stellato della Guida Michelin ci ha contattato per trovare il loro futuro:

Chef de rang (M/F) Ristorante stellato Michelin ###

Descrizione del posto ##

Il nome dell'istituto rimarrà riservato in questa fase del processo di reclutamento.

Nell'ambito di questo incarico, si integrerà in una casa riconosciuta per la sua esigenza, la qualità del suo servizio e il suo ambiente gastronomico raffinato. Sarete incaricati di garantire un servizio preciso, elegante e professionale, in perfetta coerenza con gli standard attesi in un établissement stellato.

Parteciperete all'allestimento della sala, all'accoglienza e all'accompagnamento di una clientela esigente, nonché al corretto svolgimento del servizio sul vostro rang. Sarete inoltre portato/a a presentare i piatti dello Chef con disinvoltura, chiarezza e precisione, garantendo al contempo un'esperienza cliente fluida, curata e personalizzata.

Cerchiamo una persona appassionata dell'universo della gastronomia, dotata di un'eccellente presentazione, di un acuto senso del servizio e di una reale disinvoltura in sala. Un'esperienza di successo in un ruolo simile come Chef de rang all'interno di un ristorante stellato Michelin è fortemente desiderata. Un'esperienza precedente a Genève rappresenterebbe inoltre un importante vantaggio.

Profilo ricercato ##

Il posto è offerto con orario spezzato, dal martedì al sabato, con riposo la domenica e il lunedì. L'istituto offre cinque settimane di vacanza all'anno, fissate durante i periodi di chiusura, in particolare in estate, a Natale e a Pasqua.

La remunerazione proposta è da discutere in base al profilo e all'esperienza.

L'inizio dell'attività è da concordare.