Koch/Köchin

Stellenbeschreibung:

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d) für unseren Halbpensionsbetrieb.

Ihre Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Speisen im Rahmen der Halbpension (Frühstück, ggf. Nachmittagsangebote, Abendmenü)

Mitwirkung bei der Erstellung und Umsetzung von Menüplänen

Anrichten und Ausgabe der Speisen

Vorbereitung des Mise en Place für den täglichen Service

Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Hygienerichtlinien

Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Betriebsmitteln

Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich

Reinigung des eigenen Arbeitsplatzes gemäß Hygienevorschriften

Art der Stelle: 100%, Pensum: 90-100%, Pensum: 80-100%, Befristet

Vertragsdauer: 5 Monate

Leistungen:

Berufliche Altersvorsorge
Arbeitsort: Vor Ort