Sous-chef*In

En tant que sous-chef*in, tu assures, avec ton équipe, de fins moments de dégustation dans notre restaurant au Golfpark Otelfingen. Tu participes à l'organisation de l'exploitation de la cuisine dans le cadre de l'activité quotidienne, tu remplaces le chef de cuisine et tu répartis les tâches entre les cuisinières, les cuisiniers ainsi que le reste du personnel de cuisine. Pendant le service, tu gardes une vue d'ensemble, coordonnes les processus et trouves des solutions lorsque la situation devient tendue.

Ce que tu apportes ###

Expérience professionnelle ####

plusieurs années d'expérience en cuisine

Formation de base ou continue achevée ####

en tant que cuisinier/cuisinière

Allemand (très bonnes connaissances) ####

Obligatoire

Capacité de communication et de travail en équipe

Obligatoire

Sens élevé de la qualité et des responsabilités

Obligatoire

Sens de l'organisation

Souhaité

Disponibilité pour des interventions le week-end et à des horaires de travail irréguliers