Chef de Rang (m/f) 100%

Le Gstaad Palace avec ses 90 chambres et suites, 5 restaurants, 2 bars et un club nuit légendaire est un hôtel de luxe 5 étoiles de renommée internationale. Il est la propriété de la famille Scherz et est l'un des derniers grands hôtels traditionnellement gérés par une famille - un emblème de la Suisse.

Nous recherchons, à partir de début décembre 2026 environ ou selon accord, un/une Chef de Rang dans le cadre d'un contrat à durée déterminée (saison d'hiver 2026/2027)

Votre domaine de responsabilités comprend :

• Diriger et superviser votre propre rang
• Travaux de préparation pour le service haut de gamme
• Accueil et service de la clientèle
• Polyvalence dans différents secteurs de service de notre établissement
• Conseil lors du choix des plats et des boissons appropriées

Ce qui vous caractérise :

• Formation de spécialiste en restauration CFC ou école hôtelière
• Vous êtes une personne vive et soignée qui aime le contact avec nos clients
• Vous aimez travailler en équipe
• Vous êtes flexible, résistant au stress, consciencieux, attentif aux détails et orienté client
• Vous disposez de bonnes connaissances en allemand et en anglais, d'autres langues sont volontiers souhaitées

Ce que nous vous offrons :

• Une activité passionnante dans un établissement à 2 saisons, où la variété des horaires de travail et le repos sont garantis grâce aux horaires d'ouverture de l'hôtel
• Des conditions d'engagement attractives ainsi qu'un soutien pour la formation continue et des formations internes
• Un plan de carrière personnel et de nombreuses opportunités de développement
• Une région de montagne qui permet de réaliser tous les rêves dans la nature et le sport
• Un lieu de travail où la tradition et la famille sont vécues
• Un domaine d'activité varié, autonome et responsable dans un environnement international
• Des avantages pour les employés sur les services de l'hôtel

Une perspective à long terme dans une entreprise prospère