Collaborateur*trice gastronomie des patients 60%

La gastronomie des patients à l'Universitäts-Kinderspital beider Basel (UKBB) assure l'alimentation des patient*es dans les services. Un service amical, l'accompagnement individuel ainsi que le bien-être des enfants, des adolescents et de leurs familles sont au centre de nos préoccupations. Les horaires de travail suivants sont prévus : 07:00 à 15:00 ou 10:00 à 19:00, avec des interventions du lundi au dimanche. Date d'entrée : 1er février 2027 ou selon accord

Vos tâches

• Préparation et service des repas principaux
• Prise de commande selon les souhaits individuels des patient*es ainsi que de leurs accompagnants en chambre
• Gestion des marchandises, commande et réception des livraisons
• Lavage de la vaisselle, nettoyage de la cuisine gastronomique
• Assurer le bon déroulement du service (communication interdépartementale)

Votre profil

• CFC dans le domaine de la gastronomie / AFP et/ou une expérience professionnelle de longue date dans la gastronomie
• Allemand comme langue maternelle, bonnes connaissances d'une autre langue étrangère
• Bonnes connaissances informatiques (par ex. correspondance par e-mail, gestion de la caisse via des tableaux Excel ainsi que la saisie des repas avec un programme de commande)
• Orientation service combinée à la capacité de faire preuve d'empathie face aux besoins des patient*es ainsi que de leurs accompagnants
• Plaisir à travailler en équipe
• Flexibilité d'utilisation, y compris le week-end

Notre offre
Un défi intéressant et passionnant avec le concept gastronomique le plus innovant dans un hôpital pour enfants moderne
Un domaine de tâches varié avec une formation ciblée
Une équipe bien fonctionnelle et motivée, dans laquelle la collaboration est basée sur la confiance
Un environnement structuré avec des conditions d'engagement attractives
Un lieu de travail ultramoderne directement dans le Dreiländereck avec une bonne liaison aux régions frontalières

Contact
Nous nous réjouissons de votre candidature en ligne ! Lien direct : [Mitarbeiter*in Patientengastronomie 60% (Basel) - Universitäts-Kinderspital beider Basel (UKBB)](< >) Pour toute question générale concernant le poste ou le processus de candidature, notre équipe RH se fera un plaisir de vous aider par téléphone. Pour de plus amples informations, Mme Melisa Hodzic, adjointe de direction de la gastronomie, se fera un plaisir de vous répondre . j4id10464224jm j4it1044jm j4iy26jm