Place d'apprentissage de cuisinière : Cuisinier EFZ (2027)

Riggisberg, 100 %

*L'hôpital Riggisberg apporte une contribution importante à la couverture médicale de base grâce à sa large offre de soins de base, ses domaines de spécialité sélectionnés et son propre service de secours.
L'équipe de cuisine de l'hôpital Riggisberg prépare des plats de haute qualité 365 jours par an pour les patient:e:s, le personnel, les visiteur:se:s du Café Längenberg public ainsi que pour le centre pour personnes âgées Riggishof.*

Ce qui t'attend ##

Tu travailleras dans notre cuisine moderne et apprendras la préparation de plats chauds et froids ainsi que de desserts. De plus, tu apprendras tout le processus de la cuisine : de la commande d'un repas jusqu'au dressage de l'assiette. Tu réceptionnes les denrées alimentaires, tu les contrôles au niveau de la qualité et tu les stockes de manière appropriée ou tu les fais entrer directement dans la production. Tu pourras utiliser professionnellement les différentes techniques de coupe et méthodes de cuisson. Tu dresses tous les plats de manière appétissante et tu sais les servir aux clients avec joie.

Ce que tu apportes ##

• Certificat de fin de scolarité secondaire ou de niveau réel
• Plaisir à manipuler les denrées alimentaires et à cuisiner
• Grand sens des responsabilités
• Bonne condition physique
• Créatif et orienté équipe
• Disponibilité pour des services les week-ends et jours fériés

Notre offre ##

• Formation intéressante et variée
• Une équipe motivée avec des formateurs engagés
• 32 jours de vacances
• 80% de participation aux coûts du matériel scolaire obligatoire

Nous nous réjouissons de ta candidature avec les documents suivants :

• Lettre de motivation
• Curriculum vitae avec photo et informations sur les personnes de référence
• Les 2 derniers bulletins scolaires
• Évaluations et/ou confirmations de tous les stages de choix de profession
• Résultats Multicheck (si disponibles)

Informations sur le poste ##

Site Insel Gruppe

Organisation

Direction Immobilier et Exploitation, site Riggisberg

Taux d'occupation

100 %

Entrée

au 01.08.2027

Référence

19413

Type de contrat

limité, jusqu'au 31.07.2030

Lieu de travail

Inselspital, Freiburgstrasse
CH-3010 Bern, Schweiz