Pizzaiolo/a 80-100%

Préparation des pizzas selon la recette de l'établissement.
Préparation autonome (Mise en place)
Contrôle de la qualité des plats sortants
Respect et mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité au travail (directives HACCP).
Nettoyage et entretien du poste de pizza, du four électrique ainsi que des ustensiles de travail.
Aide à la plonge

Nous sommes un petit restaurant italien dans l'appenzeller Vorderland avec une équipe motivée, qui offre à nos clients tout ce que la cuisine méditerranéenne promet.

Nous attendons : flexibilité, motivation, esprit d'équipe, connaissances de l'allemand à l'oral, connaissances de l'italien sont un avantage mais pas une condition, une formation de Pizzaiolo/a est souhaitable mais pas non plus une condition, peut toutefois être compensée par l'expérience professionnelle.

Nous offrons : paiement et conditions de travail selon la L-GAV Gastronomie, environnement de travail agréable

Un candidat ou une candidate avec voiture ou moto serait un avantage, car nous sommes un peu isolés à Walzenhausen et nous travaillons avec des heures de chambre. Une chambre pour le personnel serait disponible.