Chef de Partie 100%

Nous recherchons, avec effet immédiat ou selon accord, un·e Chef de Partie 100 %

Vos tâches :

Vous assurez un déroulement fluide de la production au poste.
Votre passion pour votre métier vous motive à remettre en question et à optimiser les processus.
Vous assurez une communication optimale avec l'équipe de service et le chef de cuisine.
Vous connaissez nos standards grâce à l'Effeff et les appliquez quotidiennement.
Vous effectuez les travaux de mise en place quotidiens en un clin d'œil.
Vous respectez les directives d'hygiène à tout moment.

Vous nous offrez :

A completed formation professionnelle de Cuisinier EFZ.
De préférence, vous apportez une première expérience dans un poste similaire.
Vous êtes un cuisinier passionné et avez le souci du détail.
Les qualités suivantes vous caractérisent : talent d'organisation, méthode de travail autonome et une conscience élevée de la qualité.
Vous aimez travailler en équipe et apportez votre soutien dans les moments d'agitation.
Bonnes connaissances linguistiques en allemand.

Nous vous offrons :

Vous faites partie d'un produit hôtelier et gastronomique unique, développé et conçu par Herzog & de Meuron
Un environnement de travail unique marqué par une architecture de haute qualité, l'art et le plaisir
Une équipe jeune et innovante pleine d'idées
Des opportunités de développement intéressantes au sein d'un groupe hôtelier en pleine expansion
Une culture d'entreprise ouverte et valorisante, dans laquelle nous nous engageons pour la diversité et l'égalité des chances.

Aperçu de nos avantages

Alimentation : « Healthy Tuesday » avec des fruits, etc. et « Sweet Friday »
Jours de congé supplémentaires
(1 vendredi par an à partir de la cinquième année d'ancienneté)
Formations régulières avec nos fournisseurs de qualité (vin, café, etc.)
Participation aux formations continues (après accord)
Réductions chez des partenaires tels que Soeder, Martel Weine ou Ullrich.
Réductions F&B (inter-établissements avec l'Hotel Helvetia)
Restaurant, Bar (lié à la nourriture et aux boissons) :
50% de réduction pour l'employé·e, y compris le/la partenaire et les propres enfants
Bar (consommation de boissons uniquement)
50% de réduction pour l'employé·e pour sa propre consommation
Réductions Hôtel (selon disponibilité)
Une nuitée à l'hôtel offerte avec une personne accompagnatrice.
Taux employé de CHF 100 hors petit-déjeuner
Taux Friends & Family

Nous aimons ce que nous faisons. Et vice versa. Et vous ?
Alors nous nous réjouissons de vous rencontrer bientôt personnellement.