Auxiliaire de service (restaurant)

L'employeur est à la recherche d'un/d'un :

barista (profession signalée)

Tâches :

• préparation et service de café, cappuccinos, latte macchiato, thé et autres boissons chaudes
• préparation et service de boissons froides, sodas, bières et aperitifs simples
• préparation de sandwichs, toasts, piadinas et produits de boulangerie
• préparation de salades, plats froids et snacks
• préparation de plats chauds simples, comme des pâtes et autres plats rapides
• réchauffage et présentation correcte des produits
• service au comptoir et aux tables
• gestion des commandes et des paiements
• utilisation de la caisse et du terminal de paiement
• contrôle et réapprovisionnement du comptoir et des vitrines
• contrôle des dates de péremption et conservation correcte des aliments
• nettoyage et rangement de la cuisine, du comptoir, des tables et du local
• respect des normes d'hygiène et des procédures HACCP
• gestion autonome du service lorsque nécessaire

Exigences :

• expérience dans le secteur de la cafétéria, du bar ou de la restauration
• bonne capacité à organiser le travail de manière autonome
• bonne connaissance de la langue italienne, connaissances de base du français et de l'anglais
• rapidité, précision et attention à la propreté
• capacité à travailler sous pression et à gérer le stress
• attitude positive, polie et professionnelle
• excellente capacité de relation avec la clientèle, attentive aux besoins des clients
• sérieux, ponctualité et fiabilité, ordonné et respectueux des règles
• apparence soignée et propre
• flexibilité des horaires et disponibilité pour travailler par shifts

Détails de l'emploi :

• lieu de travail Chiasso
• occupation de 50 à 100%
• emploi immédiat, à durée indéterminée
• rémunération salariale selon le CCL du secteur
• domicile de préférence dans la zone de Chiasso ou aux environs