Cuisinier/Cuisinière à plein temps

Pour renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons pour le restaurant Obertor, avec effet immédiat, une personnalité engagée, fiable et motivée en tant que Cuisinier / Cuisinière (m/f/d) à plein temps.

Les tâches :

• Préparation et présentation autonomes de plats chauds et froids
• Préparation et organisation du mise en place quotidien
• Assurer le bon déroulement du service en cuisine
• Collaboration à la planification et à la préparation des plats
• Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des denrées alimentaires utilisées
• Stockage et transformation appropriés des marchandises
• Respect des prescriptions d'hygiène, de qualité et de sécurité
• Nettoyage et entretien de son propre poste de travail ainsi que des appareils de cuisine
• Soutien lors de la réception des marchandises, du contrôle du stock et de la gestion des inventaires
• Manipulation responsable et économique des denrées alimentaires

Votre profil :

• Formation de cuisinier/cuisinière ou expérience professionnelle correspondante en gastronomie
• Plaisir à cuisiner et une bonne conscience de la qualité
• Méthode de travail autonome, propre et fiable
• Résistance au stress et flexibilité, même en cas de forte affluence de clients
• Esprit d'équipe et présentation amicale
• Disponibilité pour des horaires de travail flexibles ainsi que pour des services le week-end et les jours fériés
• Bonnes connaissances des prescriptions d'hygiène
• Connaissances de l'allemand pour la communication au quotidien au travail

Nous offrons :

• Un poste à plein temps (100%) avec début immédiat
• Une activité variée dans une entreprise gastronomique
• Un environnement de travail agréable et collégial
• Travail autonome et responsabilité en cuisine
• Conditions d'engagement équitables et modernes
• Emploi régulier selon accord
• Collaboration à long terme souhaitée

Avez-vous suscité notre intérêt ?

Alors nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète avec CV et les certificats de travail disponibles.