Assistant Outlet Manager

Maintenir les standards les plus élevés des outlets GRACE
Organiser, développer et améliorer les processus opérationnels F&B
Créer des expériences mémorables, durables et individuelles
Prendre ses responsabilités dans n'importe quelle partie du processus opérationnel
Assurer la résolution rapide et indépendante des défis des clients
S'assurer auprès des clients du restaurant concernant le service client
Surveiller le flux de trésorerie du restaurant et régler les factures impayées
Fournir des formations aux membres de l'équipe
Soutenir la gestion de l'équipe d'environ 20 employés et prendre des décisions orientées vers les solutions
Planifier les horaires de travail des membres de l'équipe en fonction des opérations
Effectuer des inspections régulières de la cuisine du restaurant pour déterminer si les normes d'hygiène appropriées sont maintenues