Betriebsassistent*in / Chef de Service (inkl. Bankettleitung)

• 16 octobre 2026
• 80 - 100%
• Durée indéterminée
• allemand (Courant)
• Bahnhofplatz 2, 3011 Bern
• Se connecter pour voir l-estimation de salaire de jobup.ch

Devenez partie prenante d-une success story culinaire ! ##

En tant que Assistant(e) de direction / Chef de service (y compris gestion des banquets), vous serez à partir de février 2027 ou selon accord un membre précieux de notre équipe Toi composée de 33 personnes et travaillerez au sein d-une équipe de 14 personnes.

Le restaurant toi et moi est situé juste à côté de la gare de Berne. Ce lieu de rencontre populaire peut accueillir environ 80 convives et est complété par un lounge de 20 places ainsi qu-une cour intérieure spacieuse. La cuisine combine des plats traditionnels et copieux avec la légèreté méditerranéenne - frais, de saison et avec des produits régionaux. Pour des occasions spéciales, des salles rustiques pouvant accueillir jusqu-à 200 personnes ainsi que la cave voûtée historique pour jusqu-à 30 convives sont disponibles.

Assistant(e) de direction / Chef de service (y compris gestion des banquets) #

Votre journée chez nous : ##

• Représentation du directeur en son absence
• Direction et soutien de l-équipe de service / équipe banquet
• Clôtures journalières et mensuelles y compris inventaires
• Gestion des commandes, contrôles et gestion des stocks
• Prise en charge de la responsabilité finale
• Gestion des réservations
• Soigneuse tenue du suivi des heures de travail dans le système JobDone
• Participation active aux opérations quotidiennes

Ce qui fait que vous correspondez à notre équipe : ##

• Formation achevée dans l-hôtellerie-restauration, école hôtelière en Suisse ou diplôme commercial avec expérience en restauration
• Expérience dans le domaine administratif
• Manières soignées et grand sens des responsabilités
• Personnalité attentive et communicative
• Méthode de travail précise et autonome

Ce à quoi vous pouvez vous attendre : ##

Le restaurant toi et moi fait partie de Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne depuis plus de 40 ans le monde de la gastronomie et de l-hôtellerie. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques :

• 30% de réduction sur les consommations dans tous les établissements Remimag - pour vous et jusqu-à trois accompagnants
• Prime vitalité : Deux fois par an, nous récompensons la santé et l-engagement
• Journées Remimag : À partir de la troisième année d-emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentaires
• Assurance accident complémentaire à 100% dès le premier jour
• Avantages d-achat : Profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encore
• Voyage de direction

Faites le pas suivant : ##

Grandissez avec nous et devenez partie prenante de notre success story. Postulez dès maintenant et contribuez activement à l-avenir de la gastronomie - nous nous réjouissons de vous rencontrer !

Sarah Pinske +41 41 289 02 30