Chef de Partie (m/f) avec expérience

Votre profil

• Vous avez une formation de cuisinier achevée et êtes un personnel de cuisine expérimenté
• Plusieurs années d'expérience dans un tel poste
• Passion pour la cuisine & envie de prendre des responsabilités
• Direction et organisation du poste assigné dans la cuisine chaude et froide
• L'hygiène et les réglementations ne sont pas un mot étranger
• Capacité d'organisation et volonté de mettre en œuvre les standards de cuisine
• Bonnes connaissances de l'allemand, d'autres langues sont un avantage
• Production, fabrication et contrôle de la qualité de l'offre de plats
• De bonnes manières, la fiabilité, la résistance au stress et la flexibilité vous caractérisent

Nous offrons

• Une petite mais fine équipe qui apprécie vos idées et vos performances de travail
• La possibilité d'apporter vos propres idées et de participer au développement de la cuisine
• Structure hiérarchique plate avec une ambiance familiale
• Environnement de travail passionnant avec des possibilités d'évolution
• Bonnes prestations sociales & conditions d'engagement
• Planification mensuelle du travail et possibilité de demander des vacances non payées pendant la Low-Season
• La meilleure restauration du personnel aux alentours
• Place de parking pour voiture gratuite/utilisation du vélo électrique
• Les Team Events/anniversaires/jubilés/fêtes du personnel/etc. sont vécus chez nous