Cuisinier/Cuisinière (h/f/d) 80-100%

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique à l'Universitätsspital Zürich ? Nous recherchons des spécialistes qui, avec créativité et soin, assurent le bien-être culinaire de nos patients, collaborateurs et invités. Attendez-vous à un environnement de travail moderne et rejoignez notre équipe ! L'Universitätsspital Zürich est l'un des plus grands hôpitaux de Suisse. Nos plus de 8'600 collaborateurs et environ 700 apprentis s'engagent chaque jour pour le bien-être de nos patient(e)s. ###

Vos tâches principales

• Préparation de l'offre de repas pour les patient(e)s et les collaborateurs ainsi que le catering
• Surveillance du dressage des repas
• Respect des normes de qualité, des directives d'hygiène et de sécurité au travail
• Soutien actif dans le système de commande et la gestion des marchandises
• Interlocuteur/trice pour nos apprentis
• Horaires de travail variables de 06.30-18.30

Votre profil

• Formation terminée de Cuisinier/Cuisinière EFZ
• Disponibilité, grande résistance au stress et flexibilité
• Intérêt pour une alimentation saine
• Outre votre conscience des coûts, vous disposez également de bonnes connaissances informatiques (Word/Excel)
• Passion pour le défi professionnel quotidien et fierté professionnelle
• Allemand à l'oral et à l'écrit
• Un intérêt pour le système de commande de cuisine et les tâches administratives associées est un avantage
• Des connaissances diététiques ou la volonté de se perfectionner dans ce domaine sont souhaitées
• Personnalité motivée, résistante au stress et ayant l'esprit d'équipe, doublée d'une grande orientation service et d'une dose d'humour

Nos avantages

Nous nous réjouissons de votre candidature

Marie-Louise Fader
Recruiting

À propos de l'USZ

L'Universitätsspital Zürich est l'un des plus grands hôpitaux de Suisse. Nos plus de 8'600 collaborateurs et environ 700 apprentis s'engagent chaque jour pour le bien-être de nos patient(e)s.