Employée de service caisse/cantine

Tu es à la recherche d'un job à temps partiel ?

Pour des cantines, des réfectoires et des restaurants, nous recherchons dès maintenant et de manière continue et sur appel

Employé/e de service caisse/cantine avec responsabilité

Tâches :

• Assurer la propreté du restaurant
• Soutenir les cuisiniers dans leurs tâches de service client selon les directives correspondantes
• Débarrasser les chariots de plateaux
• Signaler tous les défauts constatés afin de maintenir la sécurité dans son propre secteur
• Suivre les prescriptions concernant l'utilisation et l'entretien des machines
• Veiller à l'hygiène et à la propreté de la tenue de travail
• Veiller à une hygiène personnelle irréprochable (cheveux, mains, ongles)
• Signaler au supérieur les besoins de réapprovisionnement en boissons, produits, petit matériel et marchandises pour la vente et la préparation

Responsabilités

• Contrôler le fond de caisse au début du service
• Enregistrer les consommations et s'assurer qu'elles sont payées par les clients
• Établir un arrêté de caisse à la fin du service
• Assurer le réapprovisionnement des boissons et marchandises destinées à la vente
• Maintenir les zones de vente et de distribution propres et accueillantes
• Assurer à tout moment le nettoyage des tables et des chaises dans le restaurant, des verres, des tasses dans le lave-vaisselle, des locaux et des installations de service ainsi que des sols de la salle à manger
• Assurer le remplissage et l'entretien des automates
• S'assurer que les zones de débarrassage sont en permanence et suffisamment à la disposition des clients
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les directives HACCP
• Utiliser le matériel et les installations mis à disposition selon les directives "santé et sécurité au travail"
• Appliquer les dispositions de la norme de management environnemental 14001 (tri des déchets, utilisation correcte des produits chimiques et d'entretien)
• Être disponible pour d'autres tâches non spécifiées dans la description de fonction

Qualifications

Exigences

• Expérience professionnelle en tant que chef de service, chef de rang, etc. en gastronomie est un avantage
• Très bonnes connaissances linguistiques en allemand
• Être hospitalier et orienté client
• Avoir l'esprit d'équipe
• S'engager dans l'organisation
• Être honnête et inspirer la confiance
• Travailler efficacement et gérer le stress
• Pouvoir s'adapter aux changements (responsabilités, tâches, nouvelles personnes)

Intéressé et tu te sens concerné ?

Alors nous nous réjouissons de ton inscription complète incluant le téléchargement de tous les documents nécessaires, impérativement au format PDF (CV, certificats, etc.)

Randstad (Schweiz) AG

Liestal

travailler chez

null