Aide-cuisinier

L'employeur est à la recherche d'un/d'une :

Aide-cuisinier (profession signalée)

Fonctions :

• nettoyage et rangement des locaux et des espaces de la cuisine, des ustensiles, de la vaisselle, des installations, etc.
• préparation des petits-déjeuners et de la cuisine froide
• assistance aux chefs de cuisine dans la préparation des plats pour les différents segments de clientèle (à la carte, séminaires, banquets et événements)
• assistance au responsable des activités opérationnelles et à la Direction pour des travaux de diverses natures
• assistance dans le système d'autocontrôle

Exigences :

• expérience préalable dans le secteur d'au moins 3 ans
• connaissance des normes d'hygiène en vigueur
• capacité à effectuer les tâches citées
• capacité à travailler en équipe
• bonne connaissance de l'italien
• permis de conduire cat.B

Détails de l'emploi :

• lieu de travail Ascona
• occupation de 10 - 100% (travail à l'heure, sur appel)
• emploi dès le 01.11.2026, à durée déterminée jusqu'au 31.03.2027
• travail par roulement, travail le dimanche et travail les jours fériés
• rémunération salariale basée sur le CCNL du secteur