Cuisinier/Cuisinière CFC - pour un emploi à long terme avec recommandation pour des résidences

Rôle du poste ######

Cuisinier/Cuisinière #####

Niveau d'expérience ######

Qualifié

Personnes titulaires d'un certificat fédéral de capacité (CFC) de cuisinier/cuisinière, d'une formation professionnelle initiale d'au moins trois ans dans l'activité à exercer ou personnes titulaires d'un certificat d'apprentissage (EBA) et d'au moins trois ans de pratique professionnelle dans l'activité à exercer.

Description du poste ######

Cette mission est publiée pour un emploi à long terme. Veuillez ne postuler que si vous êtes disponible pour tous les jours de mission indiqués. Vos tâches : Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de toutes les formes de restauration selon le menu et les souhaits particuliers. Co-responsable d'une gestion efficace des stocks. Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail. Organisation matérielle et professionnelle du travail au sein du service de cuisine. Votre profil : Formation de cuisinier CFC. Attitude de base chaleureuse et pleine d'humour. Méthode de travail autonome ainsi que talent d'organisation. Connaissances spécialisées approfondies. Sens élevé de la qualité pour nos résidents exigeants.

Industrie ######

Gastronomie / Hôtel

Lieu de travail ######

Horgen 8810

L'adresse complète sera affichée une fois engagé pour le poste.