Collaborateur:trice de bureau (90%)

Le Generali Restaurant à Adliswil se compose du restaurant <<Al Leone >> ainsi que d'une cafétéria comprenant au total plus de 400 places assises. Chaque jour, plus de 450 clients sont servis au restaurant. De plus, des services de catering individuels sont également réalisés sur demande. Fidèle à la philosophie ZFV, on cuisine sur place avec des produits frais, produits de manière régionalement et écologiquement responsable, ainsi que issus du commerce équitable.

Es-tu notre nouveau membre d'équipe qui nous soutiendra en tant que collaborateur:trice de bureau (90%) immédiatement ou à convenir ? Tu travailleras du lundi au vendredi avec un taux d'occupation de 90% de 08:00 à 16:00 ou de 10:00 à 17:00.

Ton domaine d'activité :
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• Plonge de la vaisselle, des couverts ainsi que de tous les ustensiles de cuisine
• Utilisation du lave-vaisselle
• Garantie de la propreté et de l'ordre dans la zone de bureau
• Élimination et tri des déchets
• Entretien et soin des machines dans la cuisine de plonge
• Exécution de diverses tâches de nettoyage dans la cuisine ainsi que dans l'ensemble de l'établissement
• Mise en œuvre des standards de qualité et de service de ZFV
• Respect et mise en œuvre des directives d'hygiène et de sécurité au travail
• Lessive pour le personnel
• Service des repas pendant le midi lors des heures de pointe
• Nettoyage des machines à café
• Nettoyage du restaurant et de la terrasse
• Installation de la terrasse

Tes points forts :
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• Connaissances de base en gastronomie / hôtellerie
• Expérience en cuisine de plonge un avantage
• Connaissances orales de l'allemand
• Capacité de travail en équipe
• Capacité de changement et volonté d'apprendre
• Prêt à apprendre et résistant au stress
• Sens de l'hygiène
• Structuré et autonome

Chez nous, tu trouveras :
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• En guete Job
• Environnement de travail dynamique
• Espace pour les idées et la créativité
• Possibilités de développement
• Culture d'entreprise marquée par le sens des responsabilités et la confiance